Фудтрак. Ресторан на колесах

Продается готовый бизнес в сфере мобильного питания – уникальный фудтрак со встроенной дровяной печью «Сёстры Марио». Фудтрак полностью укомплектован, автономен и готов к работе в любых условиях.

В цену входит успешная дизайнерская концепция, которая зарекомендовала себя на фестивалях и городских мероприятиях и полюбилась множеству гостей. В дизайн входят логотип и фирменный стиль, воплощенные в ярком и узнаваемом внешнем виде. Этот фудтрак не останется незамеченным!

Мы также полностью передаем фуд-концепт от шеф-повара – рецепты настоящей итальянской пиццы на дровах, а также других классических итальянских блюд. Любой повар сможет приготовить по нашим калькуляционным и технологическим картам пиццу, мясной рулет поркетту и домашние колбаски сальсиччи. Проведем обучение по готовке и консультации по ингредиентам, закупкам и отчетности. Мы даже научим пользоваться лопатой для пиццы и правильно растапливать печь.

Фудтрак сделан в США под заказ из высококачественного аллюминия с пожизненной гарантией и полностью автономен: есть газовый генератор с баллоном, кондиционер, баки для технической и отработанной воды, мойка, подключение внешнего источника питания на 220 и 380 В. Фургон утеплен и рассчитан на круглогодичную эксплуатацию.

Комплектация:
- Помпейская печь для пиццы, максимальная теплоизоляция
- Два окна с двойными раздвижными рамами
- Внутреннее пространство фудтрака позволяет с удобством разместиться трем поварам и кассиру
- Пол утеплен и покрыт высококачественным рифленым аллюминием
- Стены и потолок утеплены, обшиты высококачественным нержавеющим пищевым аллюминием
- Большой вертикальный морозильник на 100 л
- Стол-холодильник со стеклянными дверцами, подходит для охлаждения напитков или хранения продуктов
- Стол-холодильник с алюминиевыми дверцами
- Деревянная столешница для раскатки теста для пиццы
- 2 лопаты для пиццы, щетка для очистки печи
- Мощная вытяжка с подсветкой
- Кондиционер
- Водонагреватель
- Газовый генератор 7,5 кВт с газовым баллоном
- Два бака под днищем: для чистой воды на 160 л и для грязной воды на 190 л
- Отличная проводка. Разводка электрики, автоматы.
- POS-терминал для проведения безналичных расчтеов

Габариты:
Общая длина: 7,5 м
Длина рабочего помещения: 4,3 м
Высота: 2,8 м от земли
Высота рабочего помещения: 2,3 м
Ширина: 2,3 м

При необходимости перевозки в другой регион предоставим контакты надежного перевозчика с опытом транспортировки именно этой модели.

Бонус: живые группы Вконакте и Facebook.

Вам не придется думать над концепцией фудтрака, проработкой блюд и объемом закупки продуктов. Вам даже не придется делать уборку перед началом работы! Мы продаем успешный востребованный бизнес. Мобильный фуд-формат позволит вам зарабатывать с первой минуты открытия. Фудтрак подходит молодым предпринимателям, не имеющим опыта в приготовлении еды и финансовых расчетах, и успешным бизнесменам и рестораторам, которые хотят расширять сферу деятельности.